《排污许可证申请与核发技术规范 食品制造工业》征求意见稿发布

时间:2019-07-12 来源:www.whendoesopticplay.com

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《排污许可证申请与核发技术规范 食品制造工业》咨询草案发布

为实施《国务院办公厅关于印发控制污染物排放许可制实施方案的通知》(国班发[2016] 81号),加快建立和完善覆盖所有固定污染源的企事业单位污染物排放许可制度,生态环境部制定了《排污许可证申请与核发技术规范 食品制造工业方便食品、食品及饲料添加剂制造工业》国家环保标准。

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本标准规定了食品生产行业,食品和饲料添加剂生产,允许排放限值的确定,实际排放核算和合规性确定方法的应用和颁发工业污染物排放许可的基本食品填充要求,以及自我监督和环境管理。环境管理要求如分类帐和排放许可证实施报告,对食品制造业,食品和饲料添加剂制造业的工业污染防治提出了可行的技术要求。

本标准定义了食品生产的工业废物排放单位,食品和饲料添加剂的工业污水处理单位,天然提取添加剂,发酵添加剂,化学合成添加剂,允许的排放限值,特殊时间段和生产期等术语。

对于方便食品生产的工业污水处理装置的定义,主要采用GB/T 4754-2017中的定义。食品工业污水处理装置以加工大米,小麦粉,杂粮等杂粮为主要原料,方便食用。它可以用作主食,并且具有易于食用,易于携带和易于储存的污水处理单元。

食品和饲料添加剂工业污水处理单位是指增加或改善食品特性的化学品的生产,以及补充动物饲料营养素和促进疾病生长和控制的制剂的污染物排放单位。根据生产原料和生产工艺,主要分为天然提取添加剂,发酵添加剂和化学合成添加剂。其中,天然提取添加剂是指通过使用天然存在的物质作为原料进行提取,分离,纯化等而制备的食品和饲料添加剂。发酵添加剂是指通过使用淀粉或蜂蜜作为原料的微生物发酵,提取和精制步骤制备的食品和饲料添加剂。化学合成添加剂是指以化学品为原料,通过化学合成,纯化或精制制备的食品和饲料添加剂。

允许的排放限值和特殊时间段的定义与HJ 942和其他工业排放许可技术规范中规定的一致。生产期的定义主要依据农副食品加工业相关污染物排放许可的技术规范,如HJ 860.1~HJ 860.3的定义。

本标准内容引用的文件包括GB 8978综合废水排放标准; GB 13223火电厂大气污染物排放标准; GB 13271锅炉大气污染物排放标准; GB 14554气味污染物排放标准; GB 16297大气污染物综合排放标准; GB 18483烹饪工业烟尘排放标准(试行); GB/T 16157固定污染源废气和气态污染物取样方法中颗粒物的测定; HJ/T 55大气污染物非随机排放监测技术准则; HJ/T 91地表水和污水监测技术规范; HJ/T 353水污染源在线监测系统安装技术规范(试行); HJ/T 354水污染源在线监测系统验收技术规范(试行); HJ/T 355水污染源在线监测系统运行和评估技术规范(试行); HJ/T 356水污染源在线监测系统数据验证技术规范(试行); HJ/T 373固定污染源监测质量保证和质量控制技术规范(试行); HJ/T 397固定源废气监测技术规范等。

本标准适用于指导食品制造业的工业污染物排放单位和食品和饲料添加剂制造业的工业污染物排放单位,填写国家排污许可证管理信息平台的相关申请信息。适用于指导发证机关审查和确定方便的食品生产工业污水处理单位,食品和饲料。添加剂制造工业污水处理单元排放许可证要求。

本标准适用于工业污水处理单位和排污单位排放的大气污染物和水污染物的排放许可管理。方便生产汤,味精,酵母,柠檬酸,赖氨酸生产调味品,发酵产品制造工业污水许可证申请和发布技术规范;水产品加工业冷冻水产品污水许可证申请和发布技术规范;淀粉和淀粉产品在《排污许可证申请与核发技术规范 农副食品加工工业淀粉工业》(HJ 860.2)中生产;香精香料生产适用于工业污水许可证申请和日化产品发布技术规范;食品和饲料添加剂的无机盐制造适用于无机化学工业排放许可证的应用和排放技术规范不适用于本标准。

在方便食品制造工业污水处理单位,食品和饲料添加剂制造工业污水处理单位,实施《火电厂大气污染物排放标准》(GB 13223)生产设施和通风口,适用于火电行业污水许可证的申请和发布技术规范;实现《锅炉大气污染物排放标准》(GB 13271)生产设施和通风口《排污许可证申请与核发技术规范 锅炉》(HJ 953)。

排放工业废水,废气或国家规定的有毒有害污染物的工业废水排放单位,食品和饲料添加剂生产工业污水处理单位的其他生产设施和排放口,参见《排污许可证申请与核发技术规范 总则》(HJ 看看更多